ここではサイトのセキュリティ面を考えて選ぶ方法を紹介します。
出会い系サイトを利用しているのは他の人にはあまり知られたくないものです。マジメな出会いを求めている場合でも他人には知られたくないものです。
なので出会い系サイトを利用する時に知りたいのがセキュリティの問題だと思います。特にメールアドレス。フリメールなどを利用できない上に、他の会員にメールアドレスが公開されてしまう出会い系があります。
もしそういう出会い系に携帯のメールアドレスなどで登録した場合、知り合いが利用していたら自分が利用しているのを知られてしまう可能性があるわけです。
最近ではほとんどの出会い系サイトでメールアドレスは非公開となっています。しかし例外もあります。出会い系サイトを利用する前にメールアドレスは非公開か、公開されるのか、ちゃんと利用規約を読んでおきましょう。
また、有料出会い系サイトを利用するのならSSLが導入されているかを見ておきましょう。SSLはセキュリティ（暗号）の最高技術です。有料ならならこれが導入されていることが望ましいです。
もちろん簡単に導入できる物でもないので、SSLが無いからダメ！というわけではありません。ですが慎重に選ぶのならSSLが導入されている出会い系サイトを選びましょう。
ちなみに完全無料制でSSLを導入している出会い系は無いと思います。
振り込み方法も確認しておきましょう。なるべく振り込み方法の種類が多いサイトを選びましょう。振り込み方法も多くすると、運営者側に手間がかかりますが、利用者のことを考えてくれるサイトは出会える環境を用意しようと努力してくれています。